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ナマステー！引き続き南インド　ケララ州のティッカディ（Thekkady ）に旅行中です。インド料理と言えば、スパイスが欠かせないですね！よく料理について聞かれることがこれ⬇︎⚫︎インドのカレーって辛いんでしょ？→南インドの料理は辛いです。でもヨーグルトのサラダ（ラ ...

日印の我が家では、面倒くさいんですけどインド料理と日本食を分けて作って、お互い好きなように食べています。この記事 インド料理は、一言で言うと作るの面倒くさいです。美味しいし…好きだけど…みじん切りが多い（切るのめんどい）ブレンダーよく使う（洗うのめんどい） ...