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明けましておめでとうございます!


今日はダイエットにもオススメな
熊野家の、超簡単レシピを紹介します。


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は?


ベイスン粉て………

聞いたこと
ないわ〜い!! 




と思っているアナタ!





ですよねー!!



ベイスンは、ひよこ豆の粉です。



今はネットで簡単に買えます。
ひよこ豆缶買うより安いよ。
▼アンビカが安いけど、Amazonでは高め。




若干豆っぽさはありますが、
小麦粉と同じように使える
インドでは超定番な豆の粉です。

小麦粉のように天ぷらの衣に使うと
インド版天ぷら(パコラ)になります。

さらに小麦粉と違って、
低糖質&高たんぱくなので

低糖質ダイエットはもちろんのこと、
育ち盛りのお子様のご飯や
ズボラだけどしっかり食べたい
朝ご飯にとてもオススメです。

私はさらに面倒なので、
焼く前までの工程を
全部前の日にやってしまい、

冷蔵庫の中に混ぜたボールごと
突っ込んでおいて

朝は取り出して焼くだけ!

5分で朝ごはん!

という我が家では定番の
朝メニューでございます。

インドではミントチャツネ
(ミントとパクチーのソース)が
ついていたりしますが、

私はケチャップにつけて
食べるのも好きです。

ダイエット飯、
家族のためのズボラ朝ごはんの
参考になれば幸いです。


おしまい。

▼るるっぱさんインドレシピも、
アレンジがあっていつもよだれ出そうなくらい超好き!!

▼うちと歳の近い日印ハーフのお子さんがいる
りりさんのブログ。レシピを時々参考にしている私…

▼他のインドレシピはこちら