明けましておめでとうございます!
今日はダイエットにもオススメな
熊野家の、超簡単レシピを紹介します。
は?
ベイスン粉て………
聞いたこと
ないわ〜い!!
と思っているアナタ!
ですよねー!!
ベイスンは、ひよこ豆の粉です。
今はネットで簡単に買えます。
ひよこ豆缶買うより安いよ。
▼アンビカが安いけど、Amazonでは高め。
若干豆っぽさはありますが、
小麦粉と同じように使える
インドでは超定番な豆の粉です。
小麦粉のように天ぷらの衣に使うと
インド版天ぷら(パコラ)になります。
さらに小麦粉と違って、
低糖質&高たんぱくなので
低糖質ダイエットはもちろんのこと、
育ち盛りのお子様のご飯や
ズボラだけどしっかり食べたい
朝ご飯にとてもオススメです。
私はさらに面倒なので、
焼く前までの工程を
全部前の日にやってしまい、
冷蔵庫の中に混ぜたボールごと
突っ込んでおいて
朝は取り出して焼くだけ!
5分で朝ごはん!
という我が家では定番の
朝メニューでございます。
インドではミントチャツネ
(ミントとパクチーのソース)が
ついていたりしますが、
私はケチャップにつけて
食べるのも好きです。
ダイエット飯、
家族のためのズボラ朝ごはんの
参考になれば幸いです。
おしまい。
▼るるっぱさんインドレシピも、
アレンジがあっていつもよだれ出そうなくらい超好き!!
▼うちと歳の近い日印ハーフのお子さんがいる
りりさんのブログ。レシピを時々参考にしている私…
▼他のインドレシピはこちら
コメント
コメント一覧 (2)
ミントとパクチーのチャツネでも食べてみたいです
家庭で作れるのでしょうか?気になります!
kumanoshakeko
がしました