カテゴリ:インド > インド料理

明けましておめでとうございます!今日はダイエットにもオススメな熊野家の、超簡単レシピを紹介します。 は?ベイスン粉て………聞いたことないわ〜い!! と思っているアナタ!ですよねー!!ベイスンは、ひよこ豆の粉です。今はネットで簡単に買えます。ひよこ豆缶買う ...

昨日の記事で話したバターチキン… 色んなバターチキンがあると思うんですけど、熊野家のレシピ載せます!なんか材料すっごくあるように感じるけど…スパイスが多いだけだから!!大丈夫!スパイスはこちらを参考にしてね。 ...では、作り方にいくよ。※バターは材料に書いた ...

今日はクマ(インド人夫)とシャケ子(私)の、絵日記だよ。※バターチキン: インドの激ウマカレーだよ。  生クリームとバターたっぷりなのでカロリーの宝庫でもあるよ。子供の頃、「今夜はカレーだよ」って言われると、テンション上がりませんでしたか?夫もね、朝は素知ら ...

日印の我が家では、面倒くさいんですけどインド料理と日本食を分けて作って、お互い好きなように食べています。この記事 インド料理は、一言で言うと作るの面倒くさいです。美味しいし…好きだけど…みじん切りが多い(切るのめんどい)ブレンダーよく使う(洗うのめんどい) ...

インドのソウルドリンク「チャイ」のレシピを紹介します! 作り方に入る前に…インド現地で売られている大衆向け紅茶について。インドに帰省した時にマーケットで安いダージリンを購入したのですが、何だか茶葉の形も違うし、やたらチャイは色濃く出来るし、何だこれ⁉︎と ...

食の好みが合わなかった人と結婚した場合、皆さんはどうしてるのかな?まぁ、正直.....めっっっぅっつつっっっっっっっぁっっっっっちゃ、めんどくさい!!!!!!ですけどね。つまり2種類作るんですよ?でも無理して食べる方が、お互い良くないと気がついたのです。  夫 ...

私は英語がすごく話せたとか、国際的な仕事についていた、・・・とかではまっっったく無いので、インド人についても何も知らないままの適当なイメージしかありませんでした。なので夫と付き合った後は、カルチャーショックなことばかりだったのですが、周りからもよく聞かれ ...